Alimentazione sostenibile negli asili, scaricate la brochure del progetto Erasmus Plus!

  Sustainable food for kindergartens – SusFood Formazione degli Operatori per l’Alimentazione sostenibile negli Asili Open educational resources for pedagogues, caterers and kitchen staff KA202 – Strategic Partnerships for vocational education and training  Il progetto Erasmus Plus che il CLAR gestisce in Italia è già entrato nella fase di elaborazione dei contenuti formativi, che saranno disponibili in piattaforma e-learning nei prossimi mesi, grazie ai contributi del partenariato, composto dalle seguenti organizzazioni: – Equalita, Institut für Qualifizierung und Vernetzung in Europa e.V., Colonia (Germania) (lead partner) – Kaiblinger & Zehetgruber OG, Vienna (Austria) – VU PO AGROBIZNES I RAZVITIE NA REGIONITE, Continua…

Parte il progetto Erasmus Plus “Alimentazione sostenibile per gli asili”

Sustainable food for kindergartens – SusKinder Formazione degli Operatori per l’Alimentazione sostenibile negli Asili Open educational resources for pedagogues, caterers and kitchen staff KA202 – Strategic Partnerships for vocational education and training   L’alimentazione dei bambini è fondamentale sia per i suoi aspetti salutistici che per una corretta educazione ambientale e sociale: la gestione sostenibile delle mense degli asili è quindi un fattore primario, non sempre adeguatamente considerato. Il progetto, che sviluppa i contenuti formativi identificati nel precedente progetto Leonardo da Vinci SusCooks (Formazione dei Cuochi professionisti nella Cucina Sostenibile) di cui CLAR è stato partner italiano, intende applicare questi Continua…